Κρυμμένες πηγές «Σιταριού»
- Μαλτοδεξτρίνη – μπορεί να είναι και από σιτάρι αντί για καλαμπόκι
- Δεξτρίνη – μπορεί να είναι από σιτάρι, καλαμπόκι, πατάτα, ταπιόκα ή ρύζι
- Υδρολυμένη φυτική πρωτεΐνη – μπορεί να είναι από σιτάρι, καλαμπόκι ή σόγια
- Άμυλο – μπορεί να είναι από σιτάρι αντί για καλαμπόκι
- Ορισμένα ξύδια – ξύδι που περιέχει βύνη
- Σάλτσα σόγιας – περιέχει γλουτένη συχνά
- Κορν φλάουρ – μπορεί να είναι από σιτάρι αντί για καλαμπόκι
- Αναμειγμένα μπαχάρια – συνήθως περιέχουν